Tonhalas kuszkuszsaláta (4 személyre)
| Kalóriatartalom | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
| 605 kcal | 32 g | 33 g | 49 g |
4 db tonhaltörzs
3 ek olívaolaj
200 g kuszkusz
200 g koktélparadicsom
1 db újhagyma
40 ml szezámolaj
50 ml fehér borecet
1 db gránátalma
100 g szezámmag
1 db bio lime héja
só
mentalevél
bazsalikomlevél
Elkészítés:
1. A tonhaltörzset kevés olívaolajjal lekenjük. Egy serpenyőt felforrósítunk és kevés olívaolajon 10 másodpercig sütjük a hal mindkét oldalát, ezután egy jénaiba helyezzük. Megszórjuk mindkét oldalát sóval és szezámmaggal. Majd vékony hasábokra vágjuk.
2. A paradicsomot forrásban lévő vízben 10 másodpercig forrázzuk, hogy a héját könnyen le tudjuk húzni. Majd keresztbe félbevágjuk.
3. A kuszkuszt egy keverőtálba tesszük és másfélszeres mennyiségű felforralt vizet ráöntünk és lefedve hagyjuk.
4. Az újhagymát vékony karikákra vágjuk, hozzáadjuk a félbevágott paradicsomokhoz. Egy lime héját ráreszeljük. Szezámolajból, fehér borecetből, sóból salátaöntetet készítünk, és ráöntjük. Tálalás előtt beletépkedjük a menta-és bazsalikom leveleket, majd a gránátalmamagokat és összekeverjük. Legvégül a kész kuszkusszal elkeverjük, tetejére helyezzük a tonhal szeleteket.
1. A tonhaltörzset kevés olívaolajjal lekenjük. Egy serpenyőt felforrósítunk és kevés olívaolajon 10 másodpercig sütjük a hal mindkét oldalát, ezután egy jénaiba helyezzük. Megszórjuk mindkét oldalát sóval és szezámmaggal. Majd vékony hasábokra vágjuk.
2. A paradicsomot forrásban lévő vízben 10 másodpercig forrázzuk, hogy a héját könnyen le tudjuk húzni. Majd keresztbe félbevágjuk.
3. A kuszkuszt egy keverőtálba tesszük és másfélszeres mennyiségű felforralt vizet ráöntünk és lefedve hagyjuk.
4. Az újhagymát vékony karikákra vágjuk, hozzáadjuk a félbevágott paradicsomokhoz. Egy lime héját ráreszeljük. Szezámolajból, fehér borecetből, sóból salátaöntetet készítünk, és ráöntjük. Tálalás előtt beletépkedjük a menta-és bazsalikom leveleket, majd a gránátalmamagokat és összekeverjük. Legvégül a kész kuszkusszal elkeverjük, tetejére helyezzük a tonhal szeleteket.
WEB/REC/C/2025/VII/01-06v.
Copyright ® Roche Diabetes Care
Kérdése van? Hívja ingyenes zöldszámunkat munkanapokon 9:00-17:00 között.
06 80 200-694
|
FIGYELMEZTETÉS: az inzulinpumpa és tartozékai apró alkatrészeket tartalmazhat (pl. elem)! |
|
|
Az Accu-Chek® Performa Combo gyógyászati segédeszköz. Az Accu-Chek® Spirit Combo orvostechnikai eszköz státuszú gyógyászati segédeszköz.
Az Accu-Chek®, Accu-Chek® Performa Combo, Accu-Chek® Spirit Combo a Roche bejegyzett védjegyei.
Az Accu-Chek® Active, Performa, Instant, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök. Az Accu-Chek® Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
A Bluetooth® szómegjelölés és logók a Bluetooth SIG, Inc. tulajdonában álló bejegyzett védjegyek, és a Roche által történő használatuk engedély alapján történik. © 2016 Roche.
E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások Magyarországon kívül másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban a Magyarországon kívül érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.
AC/WS/C/2020/01v.
Az Accu-Chek®, Accu-Chek® Performa Combo, Accu-Chek® Spirit Combo a Roche bejegyzett védjegyei.
Az Accu-Chek® Active, Performa, Instant, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök. Az Accu-Chek® Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
A Bluetooth® szómegjelölés és logók a Bluetooth SIG, Inc. tulajdonában álló bejegyzett védjegyek, és a Roche által történő használatuk engedély alapján történik. © 2016 Roche.
E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások Magyarországon kívül másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban a Magyarországon kívül érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.
AC/WS/C/2020/01v.